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中央社中央社 – 2015年2月15日 上午10:44.

健康小百科（中央社記者龍珮寧台北15日電）國健署指出，全台有4成民眾有三高困擾，安心過好年三要訣「聰明飲食少負擔」、「歡喜運動多活力」及「按時服藥保健康」。

國民健康署統計顯示，全台20歲以上民眾中，有4成以上、約730萬人有三高（高血壓、高血糖、高血脂）困擾問題，而在年節親友團聚氣氛下、大吃大喝、晚睡晚起讓三高失控。

國健署長邱淑媞說，慢性病患不能自行停藥或減藥，仍應遵照醫囑規律服藥持續控制，也要控制飲食與運動，三要訣「聰明飲食少負擔」、「歡喜運動多活力」及「按時服藥保健康」。

她說，慢性病患面對年節飲食應注意別攝取過多高油脂、高鹽、高糖與高熱量食物，如臘肉類食品、醬料、滷製食品、火鍋等，建議同時多攝取高纖及多蔬果，並鼓勵多喝白開水或無糖飲料。

她說，烹飪時也應減少油炸、過油、油淋、勾芡等作法，盡量挑選清蒸、川燙等烹調方式，並可使用檸檬等水果來調味。此外，餐後建議可挑選高纖及當季水果做為飯後甜點，於新的一年開始力行「新纖生活」。

過年期間也要動，達到每週150分鐘以上身體活動，例如伸展操、做家事、快走等，並鼓勵生活化身體活動，利用空檔分段累積運動量，每天至少運動30分鐘。

依醫囑規律服藥，此外，也要定期監測，她指出，春節期間還是要天天量血壓或監測血糖，並做成紀錄習慣，透過定期監測以掌握身體狀況，有異常或身體不適應立即就醫，並諮詢醫護專業人員。