活化長壽基因!必知運動與水的關係 2014.08.02


華人健康網作者: 圖文提供/平安叢書 | 華人健康網 – 2014年8月2日 上午9:32.


每個人的身體細胞內都有「長壽基因」,不過遺憾的是,這個基因平時都處在休眠狀態,不肯工作。說它「真人不露相」,意思好像有點不太一樣,但是不管怎麼樣,如此優秀又寶貴的基因,讓它一直沉睡著實在太可惜了。


長壽基因雖然沉睡,但是要喚醒它其實並不困難。只要把一些開關切到「ON」,長壽基因就會醒來並開始運作。它並不是一個天生的懶骨頭,若要喚醒它,最簡單的方法就是要按下運動的開關。透過運動讓肌肉鬆弛與收縮,便可以活化長壽基因。


運動是預防現代文明病、實現長壽不可或缺的重要習慣,而且運動也具有放鬆身心的效果。可是也有不少人因為無法持之以恆地運動而心生煩惱。即使痛下決心,買了慢跑服或慢跑鞋,或是加入了健身房,結果很多時候都只是白花錢。


常說「持續就是力量」,但是反過來說,就是因為任何事情都難以持之以恆,才會有這樣的格言存在。不過令人開心的是,要打開長壽基因的開關,並不需要正式或是激烈的運動,反倒是稍微出汗程度的運動更容易啟動開關。不要把運動想得太困難,而是當成只需要在日常生活中意識性地多活動身體即可,這樣應該就會容易許多了。


●「間歇性健走」的好處


至於具體的運動方法,我推薦「間歇性健走」。這是在健走過程中加上強弱的方法,比方說先慢走五分鐘,接下來的五分鐘以一點五倍左右的速度快走。


像這樣大概走個二十至三十分鐘,而間歇的時間和速度都可以依個人的年齡和體力做調整無妨。如果體重較重,或是提不太起勁的時候,縮短總時間也可以,像這樣區分強弱來執行健走的話,反而較容易啟動長壽基因。


這種運動法對身體的負擔還比健走要大一些,但沒有慢跑那麼劇烈,所以也沒必要特別鞭策自己說:「要去運動了!」有些人會在通勤時間或回家時提早一站下車用走的,這時候如果採取這種「間歇性健走」法的話,就可以讓長壽基因變得活躍,我想再也沒有比這更划算的事了吧。出門購物的時候,如果也能養成「間歇性健走」的習慣,不僅可以放鬆身心,還可以增加「長壽基因的存款額度」。


●運動時的水分補給要點


不只是「間歇健走」,只要是運動的時候,水分的補給都比平時更加重要。運動會提高新陳代謝,排出汗水,對健康也非常有幫助,但如果不確實地補充排出去的水分,有可能會引發脫水症狀。為了預防脫水,水分攝取是絕對不可或缺的。


運動時補給水分的重點是,首先運動前喝一杯鹼性的礦泉水。運動時水分會隨著汗水排出,所以血液有可能變得黏稠。為了預防這種現象,必須事先攝取水分。在運動的時候,體內的細胞會因為體溫的提高而開始燃燒,容易轉變為酸性,所以鹼性水可以發揮預防的效果。


運動期間的水分攝取也很重要,不過攝取的種類和量,依運動的內容而有所不同。進行二十到三十分鐘的「間歇性健走」時,在感覺到口渴前就要一點一點地補充鹼性的礦泉水。所以必須攜帶裝水的寶特瓶或水壺。


有時候為了確實地流汗,進行一小時的慢跑的話,這時比起礦泉水,我更建議飲用運動飲料。大量流汗的時候,流失的不只是水分而已。隨著汗水,鈉、鈣、鎂、鉀等礦物質也會一起流失。如果不補充這些成分的話,就有可能發生脫水症狀,氣溫太高的時候甚至會有中暑的危險。


脫水症狀光看字面,會讓人誤以為只是失去了水分,但其實隨著水分也會有大量的礦物質一起排出。在一般的情況下,脫水時會感到頭痛和噁心,體溫也會上升。然後明明流了很多汗,體溫卻無法下降,如果體溫達到四十度前後的話,那就已經來到中暑的危險區了。


這種情況,光補充水分也無濟於事。不僅如此,水分還會稀釋掉體內的鹽分濃度,反而會讓細胞內的脫水情況加劇。所以要預防脫水症狀和中暑,必須在流失許多汗水之前先飲用含有礦物質的運動飲料。


●運動後的水分補給要點


雖然不像礦泉水的種類那麼多樣,但運動飲料也有許多的種類存在。重要的是在使用前先確認成分表,選擇適合自己身體狀況與用途的種類。最近可能是因為流行減肥的緣故,越來越多零熱量的運動飲料出現,但這類飲料的礦物質含量較少,所以進行較劇烈的運動時,最好能選擇含有足夠礦物質的運動飲料。


運動時的水分攝取要小心「大口灌水」,尤其當流了很多汗的時候,會忍不住想要大口灌水,但如果一下子攝入大量水分到體內,肚子會變成水桶狀態,有時還會引發腹痛。運動時必須在感到口渴以前就多次少量地補充水分。


運動後也不要忘了補充水分。有時候我會選擇飲用碳酸水。碳酸水可以將造成疲勞的乳酸給分解掉,所以打高爾夫球的時候我也常常飲用碳酸水。說到高爾夫球,常看到許多人在打完半場之後,就在高爾夫會館吃起了午餐再配上啤酒,但啤酒具有利尿的作用,所以反而可能引發脫水症狀。雖然流汗之後所飲下的冰啤酒滋味絕佳,但盛夏期間的高爾夫運動,喝啤酒反而會增加中暑的危險性,所以還是要避免。運動流汗後喝運動飲料或碳酸水補充水分,之後再來享受美酒,這樣的習慣才可以預防脫水。